当前位置: 主页 > beplay网页版登录水库水产公司 > 产品展示 > 冻银鱼系列 >
冻银鱼系列
冻小银鱼
时间:2020-11-17 09:35 来源:未知 作者:admin 点击: 次

银鱼属鲑形目一年生小型淡水经济鱼类,完全靠摄食天然浮游生物自然繁衍形成归化种群,是我国重要的名贵水产品之一,古时曾被列为皇家贡品,目前是我国出口创汇的重要水产品,在国际上享誉盛名。
银鱼肉味鲜美,肉质细嫩,营养丰富,属高蛋白、低脂肪食品。银鱼不仅具有食用价值、,而且还有药用价值。
230克/袋(固形物65%) 40袋/箱
推荐菜式:蕨根银雪鱼
小银鱼洗净,入沸水锅汆一下,捞起沥干水分;炒锅置火上,加入高汤,下银鱼、蕨根、香菇片,烧沸后打去浮沫;烹入盐、胡椒粉、料酒、味精,下鸡蛋清搅匀;随即用湿淀粉勾稀芡,淋上香油,撒上香菜末,起锅装汤碗即可。