原鲜太阳鱼

时间:2015-12-28 14:54  来源:未知  作者:admin  点击:

 
三大核心技术  成就完美品质

核心技术一:调理保鲜专利技术
采用现代调理保鲜专利技术,科学的工艺流程和独特的制作手法,使肉质更加鲜嫩可口。

核心技术二:超低温速冻技术
超低温速冻在最短时间内留住鲜度,瞬间锁定营养不流失,完整保存其如现捕般最原始的鲜美口感。

核心技术三:全程冷链加工技术
全封闭式控温加工车间,活鱼出水3小时内加工完成,确保加工全程最佳保鲜条件。

推荐菜式一:清蒸太阳鱼
将原鲜太阳鱼充分解冻装盘,鱼身上放葱姜丝、红绿尖椒丝,加少许料酒,入蒸柜大气蒸6-7分钟后,关火虚蒸2分钟(根据鱼大小调节时间)。取出淋上蒸鱼豉油即可。

 
 

推荐菜式二:干烧太阳鱼
炒锅置旺火上,下油烧至八成热,放入充分解冻的原鲜太阳鱼煎至两面金黄,锅内留油,放入葱段、姜片、红绿椒块、洋葱块,中火煸出香味,调味,起锅浇在盘中鱼身上即可。

 
 
 
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